职位描述
1．制定并组织实施餐饮部楼面的经营计划。
2．监督、推行本部门的各项正规化管理制度。
3．考核直接下级主管的品行业绩并实施激励和培训。
4．定期招开本部门的例会，成本控制会议和预算会议。
5．检查所属部门的经营情况，信息反馈和一切安全、卫生和服务工作。
6．制订和改进各项经营，管理的新计划、新措施。
7．熟悉本公司的主要目标市场，了解消费者的餐饮需求，并有针对性地开发和提供能满足他们需求的产品和服务。
8．与厨师长共同做好固定菜单和变动菜单的筹划与设计，不断推出新的菜肴品种。
9.加强餐饮的日常管理，提高对客服务质量。
公司简介
广西拙雅酒店管理有限公司为华邦生命健康股份有限公司（股票代码002004，以下简称“华邦健康”）旅游事业板块旗下公司，专注于旅游景区及酒店运营管理业务。华邦健康是一家以大健康产业为核心的多元化发展的上市公司，参控股子公司120余家，投资覆盖区域包括中国大陆、香港、美国、巴西、阿根廷、瑞士、德国等。华邦健康注册资本19.8亿元，2020年末总资产达282亿元，净资产96亿元；华邦健康控股2家上市公司：丽江股份（原丽江旅游）、凯盛新材（注册申请审批中），3家新三板挂牌企业：颖泰生物（拟分拆上市）、秦岭旅游、禾益化工。
公司主要从事旅游景区、旅游度假区、高端度假酒店开发运营管理。在大新县内主导参与“大德天景区”升级改造创国家AAAAA级旅游景区项目的投资开发。主要经营管理项目包括德天跨国瀑布景区观光车、明仕那里酒店、恩城伏那花溪等。
2017年，公司投资建设了德天跨国瀑布景区游客接待中心和景区环保观光车项目；2018年11月1日，公司精准旅游扶贫项目——明仕·那里正式营业，目前公司在大新县境内主要经营业务有委托管理安平仙河景区（AAAA）、德天跨国瀑布景区游客中心商业及停车场管理、明仕那里酒店，未来将同步推进对沙屯叠瀑、硕龙文旅小镇（暂定名）的开发建设。
公司以“成为国内一流旅游企业”为战略目标，恪守“为游客创造美好的旅游体验”的经营理念，以“诚实、热情、开放”的态度，为游客提供“简单、真诚、纯正”的优质服务。
上班地点
工作地址：崇左市大新县大新明仕那里酒店 查看上班路线
可能感兴趣的职位
-
谭应旋 -
陆晓锋
-
陆晓锋
-
陈
-
- 广西拙雅酒店管理有限公司
- 行业 酒店/旅游
- 性质 有限责任
该公司其他职位
-
成本会计
￥5000-6000元
崇左-大新县 -
保安队长
￥5000-6000元
崇左-大新县 -
餐饮主管（西餐）
￥3000-4000元
崇左-大新县 -
行政人事主管
￥4000-5000元
崇左-大新县 -
美工
￥5000-6000元
崇左-大新县 - 更多岗位