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1.熟练掌握崇左本地夜市小吃制作,2年以上工作经验 2.工作时间:17-02点 3.休3天,包晚餐宵夜
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饼房主管 工作职责: 1、协助饼房厨师长完成饼房每天出品及质量把控工作。 2、具有独到的见解及创意,能独立研发新点心及出品。 3、对奢华度假酒店客人及口味有一定的了解及研判。 4、烘焙及点心工艺技术精湛。 5、培训下属及指导烘焙出品。 任职要求: 1、有星级酒店或高档社会餐饮西厨房工作经验者优先考虑。 2、热爱烘焙及西点制作。 3、能适应度假村的工作模式。
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总厨,单位饭堂食堂,总负责人
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会做湘菜,川菜,年龄在45岁以下
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一、服从厨房班长的领导,严格遵守操作程序。 一、遵守各项规章制度,协调配合相关工种的关系,完成本岗位承担的工作任务。 二、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准。 三、每天按照厨房班长拟定的菜单烹制,保证员工能按时开饭。 四、在菜肴烹饪过程中,严格按照操作规程,同时,要针对员工不同的饮食习惯,随时改变烹饪操作,以满足其需要。 五、烹调时应注意个人卫生,接触食品要洗手,操作时,严格掌握卫生要求。 六、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。 七、协助厨房班长做好食堂工作,参与每周周五制订下一周菜谱的制定。 八、虚心听取员工对伙...
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1)广西理工职业技术学院(壶兴校区)食堂需要厨师 2)会做包子、馒头 3)有一点的烹饪基础 职位招聘1-2人
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负责后厨所有工作,工作安排,每日采购,菜品更新等工作事宜。
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1.负责酒店早餐出品 2.有相关经验优先。 3.有责任心,
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服从管理,积极向上会炒,切,配
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招厨师、切配,夜市大排档,勤劳创新务实
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岗位要求: 1、身体健康、积极好学、热爱厨师工作; 2、踏实肯干,做事认真负责; 3、服从领导管理,为人友好和善,有团队精神。 职位招聘1-3人
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、在餐饮部经总监的领导下,全面负责食品的制作,控制厨房出品。 2、制定厨房管理制度、服务标准、操作规程,制定各岗位职责,了解各岗位人员的技术水平和专长,合理安排工作岗位,确保厨房工作的正常运作。 3、制定各餐厅菜单和厨房菜谱,控制成本费用。 4、亲自收集客人对食品质量的意见,不断研制、创制新菜式,推出时令菜式,推广特别介绍。 职位招聘1-10人
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腌肉 炒点小菜 适应夜班
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要求工作认真,勤快!手脚麻利爱干净。 职位招聘1人
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任职资格: 1、年龄25—45岁,身体健康、精力充沛,二年以上厨师工作经验,拥有较高的烹饪技术优先。
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负责一日四餐,包吃包住,五险,吃苦耐劳。 职位招聘2人
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可以吃苦耐劳,有责任心上进心!
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2.日常起居 3.日常接待客人,安排用餐,约厨师,摆碗筷,收拾卫生。
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岗位职责: 1、协助厨师摆盘、切配、炒锅等,协助完成出品工作。
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一日两餐(中餐和晚餐)。人数15人左右
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