职位描述
1.全面负责酒店餐饮部的各项工作，领导部门员工积极完成各项接待任务和经营指标；
2.负责制定本部门各项管理制度，服务标准和操作规范，并检查落实到位；
3.加强餐厅日常管理，不断提高服务质量，培养和提高下级管理人员的现场监督能力和管理水平；
4.检查、监督员工严格执行服务规程，做好餐前准备，餐中服务和餐尾复原工作，并与厨房保持密切联系，做好协调工作。
5.做好VIP客人的安排和接待工作，负责餐厅工作人员调配，确保餐饮服务质量和效率；
6.制定员工培训计划，配合有关部门对餐厅员工进行定期的考核、培训，提高员工业务水平；
7.完成上级交办的其他工作任务。
公司简介
大新华邦生态科技有限公司为华邦生命健康股份有限公司（股票代码002004，以下简称“华邦健康”）旅游事业板块旗下公司，专注于旅游景区及酒店运营管理业务。华邦健康是一家以大健康产业为核心的多元化发展的上市公司，参控股子公司120余家，投资覆盖区域包括中国大陆、香港、美国、巴西、阿根廷、瑞士、德国等。华邦健康注册资本19.8亿元，2020年末总资产达282亿元，净资产96亿元；华邦健康控股2家上市公司：丽江股份（原丽江旅游）、凯盛新材（注册申请审批中），3家新三板挂牌企业：颖泰生物（拟分拆上市）、秦岭旅游、禾益化工。 公司主要从事旅游景区、旅游度假区、高端度假酒店开发运营管理。在大新县内主导参与“大德天景区”升级改造创国家AAAAA级旅游景区项目的投资开发。主要经营管理项目包括德天跨国瀑布景区观光车、安平仙河景区、明仕那里酒店、恩城伏那花溪等。 2017年，公司投资建设了德天跨国瀑布景区游客接待中心和景区环保观光车项目；2018年11月1日，公司精准旅游扶贫项目——明仕·那里正式营业，目前公司在大新县境内主要经营业务有委托管理安平仙河景区（AAAA）、德天跨国瀑布景区游客中心商业及停车场管理、明仕那里酒店，未来将同步推进对沙屯叠瀑、硕龙文旅小镇（暂定名）的开发建设。 公司以“成为国内一流旅游企业”为战略目标，恪守“为游客创造美好的旅游体验”的经营理念，以“诚实、热情、开放”的态度，为游客提供“简单、真诚、纯正”的优质服务。
上班地点
工作地址：崇左市大新县大新明仕那里酒店 查看上班路线
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