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1.协助餐饮总监分管餐饮部餐厅楼面的工作。 2.负责各餐厅人员安排及日常接待。 3.负责跟进重大接待及餐厅活动。 4.负责日常餐厅卫生，服务质量的跟进及督导。
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1、建立、健全餐饮的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 2、 负责实现餐饮的营业收入指标和利润指标。 3、负责制定餐饮的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 …… 4、落实餐饮年度财务预算，向各门店下达年度工作指标。 5、负责做好餐饮店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 6、做好餐饮板块机构设置、员工编制及重要人事变更。 …… 7、指导培训工作，培养人才，提高整个餐饮板块的服务质量和员工素质。
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1、协助餐饮总监履行餐饮部管理职责，主要分管餐厅管理及服务人员培训工作。 2、熟悉餐厅早餐、正餐、西餐服务流程及标准，并能系统培训员工。
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1、协助餐饮总监履行餐饮部管理职责，主要分管餐厅管理及服务人员培训工作。 2、熟悉餐厅早餐、正餐、西餐服务流程及标准，并能系统培训员工。
约 4 个岗位
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